Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Vedúci oddelenia ovocia a zeleniny
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme Vedúceho oddelenia ovocia a zeleniny, ktorý bude zodpovedný za efektívne riadenie a organizáciu tohto oddelenia v maloobchodnom prostredí. Vašou úlohou bude zabezpečiť, aby oddelenie ponúkalo čerstvé a kvalitné produkty, ktoré spĺňajú očakávania zákazníkov. Budete viesť tím zamestnancov, plánovať zásoby, monitorovať predaj a spolupracovať s dodávateľmi. Okrem toho budete zodpovední za dodržiavanie hygienických a bezpečnostných noriem, ako aj za optimalizáciu procesov s cieľom zvýšiť efektivitu a spokojnosť zákazníkov. Ideálny kandidát má skúsenosti s riadením tímu, znalosť sortimentu ovocia a zeleniny a schopnosť riešiť problémy v dynamickom prostredí maloobchodu.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Riadenie a koordinácia práce tímu na oddelení ovocia a zeleniny.
- Zabezpečenie kvality a čerstvosti ponúkaných produktov.
- Plánovanie a kontrola zásob, objednávanie tovaru.
- Monitorovanie predajných výsledkov a analýza trendov.
- Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov.
- Školenie a motivácia zamestnancov oddelenia.
- Spolupráca s dodávateľmi a riešenie reklamácií.
- Optimalizácia usporiadania tovaru a prezentácie produktov.
- Zabezpečenie spokojnosti zákazníkov a riešenie ich požiadaviek.
- Príprava správ a reportov pre vedenie obchodu.
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Skúsenosti s riadením tímu v maloobchode, ideálne v oblasti ovocia a zeleniny.
- Dobrá znalosť sortimentu ovocia a zeleniny.
- Schopnosť plánovať a organizovať prácu efektívne.
- Výborné komunikačné a organizačné schopnosti.
- Znalosť hygienických a bezpečnostných noriem v potravinárstve.
- Schopnosť riešiť problémy a pracovať pod tlakom.
- Zodpovedný prístup k práci a orientácia na výsledky.
- Flexibilita a ochota pracovať v rôznych pracovných časoch.
- Znalosť práce s počítačom a skladovým softvérom.
- Vodičský preukaz výhodou.
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké máte skúsenosti s riadením tímu v maloobchode?
- Ako by ste zabezpečili čerstvosť a kvalitu ovocia a zeleniny?
- Ako riešite reklamácie od zákazníkov?
- Aké metódy používate na motiváciu zamestnancov?
- Ako plánujete objednávky a zásoby?
- Ako by ste reagovali na náhly pokles predaja na oddelení?
- Aké hygienické normy sú podľa vás najdôležitejšie?
- Ako zvládate prácu pod tlakom?
- Máte skúsenosti so školením nových zamestnancov?
- Ako by ste zlepšili prezentáciu tovaru na oddelení?
