Text copied to clipboard!

Názov

Text copied to clipboard!

Vedúci oddelenia ovocia a zeleniny

Opis

Text copied to clipboard!
Hľadáme Vedúceho oddelenia ovocia a zeleniny, ktorý bude zodpovedný za efektívne riadenie a organizáciu tohto oddelenia v maloobchodnom prostredí. Vašou úlohou bude zabezpečiť, aby oddelenie ponúkalo čerstvé a kvalitné produkty, ktoré spĺňajú očakávania zákazníkov. Budete viesť tím zamestnancov, plánovať zásoby, monitorovať predaj a spolupracovať s dodávateľmi. Okrem toho budete zodpovední za dodržiavanie hygienických a bezpečnostných noriem, ako aj za optimalizáciu procesov s cieľom zvýšiť efektivitu a spokojnosť zákazníkov. Ideálny kandidát má skúsenosti s riadením tímu, znalosť sortimentu ovocia a zeleniny a schopnosť riešiť problémy v dynamickom prostredí maloobchodu.

Zodpovednosti

Text copied to clipboard!
  • Riadenie a koordinácia práce tímu na oddelení ovocia a zeleniny.
  • Zabezpečenie kvality a čerstvosti ponúkaných produktov.
  • Plánovanie a kontrola zásob, objednávanie tovaru.
  • Monitorovanie predajných výsledkov a analýza trendov.
  • Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov.
  • Školenie a motivácia zamestnancov oddelenia.
  • Spolupráca s dodávateľmi a riešenie reklamácií.
  • Optimalizácia usporiadania tovaru a prezentácie produktov.
  • Zabezpečenie spokojnosti zákazníkov a riešenie ich požiadaviek.
  • Príprava správ a reportov pre vedenie obchodu.

Požiadavky

Text copied to clipboard!
  • Skúsenosti s riadením tímu v maloobchode, ideálne v oblasti ovocia a zeleniny.
  • Dobrá znalosť sortimentu ovocia a zeleniny.
  • Schopnosť plánovať a organizovať prácu efektívne.
  • Výborné komunikačné a organizačné schopnosti.
  • Znalosť hygienických a bezpečnostných noriem v potravinárstve.
  • Schopnosť riešiť problémy a pracovať pod tlakom.
  • Zodpovedný prístup k práci a orientácia na výsledky.
  • Flexibilita a ochota pracovať v rôznych pracovných časoch.
  • Znalosť práce s počítačom a skladovým softvérom.
  • Vodičský preukaz výhodou.

Potenciálne otázky na pohovor

Text copied to clipboard!
  • Aké máte skúsenosti s riadením tímu v maloobchode?
  • Ako by ste zabezpečili čerstvosť a kvalitu ovocia a zeleniny?
  • Ako riešite reklamácie od zákazníkov?
  • Aké metódy používate na motiváciu zamestnancov?
  • Ako plánujete objednávky a zásoby?
  • Ako by ste reagovali na náhly pokles predaja na oddelení?
  • Aké hygienické normy sú podľa vás najdôležitejšie?
  • Ako zvládate prácu pod tlakom?
  • Máte skúsenosti so školením nových zamestnancov?
  • Ako by ste zlepšili prezentáciu tovaru na oddelení?